2 dl vann
1 dl seterrømme (eller creme fraîche)
litt kyllingfond
1 ss tomatpuré
1 ts sambal oelek (chilisaus)
1/2 ts dijonsennep
1/2 hakket hvitløksfedd
1/4 hakket løk
en neve hakket grillet kylling
en neve små brokkolibuketter
salt og pepper
hakket gressløk
__________________________________________________________________________________
Kok opp vann, rømme, fond, tomatpuré, sambal oelek, sennep, hvitløk og hakket løk. La koke i noen få minutter. Tilsett kylling og brokkoli og kok til brokkolien er mør. Smak til med pepper og evt. salt. Hell i en tallerken og dryss gressløk over.
Innlegg
Perfekt suppe til en kaldt høstdag:)
SvarSlettTester denne i dag! Gleder oss! :)
SvarSlettEnig Line. Høsten er suppetid, synes jeg.
SvarSlettInger Lise: Håper den smaker :)
Hei;))
SvarSlettNettopp fortært suppa, var knallgod, så den skal jeg lage flere ganger ;))
Flott blogg du har!
Godt å høre Hege :)
SvarSlettDette er favoritt suppa mi. Tusen takk for god oppskrift :)
SvarSlett