Egg og baconsmør

Jeg vet ikke hvordan jeg skal få formidlet hvor absolutt vidunderlig og overjordisk god den kokte torsken blir med dette smøret. Så du blir rett og slett nødt til å prøve selv.

Passer til all hvit fisk.


4-6 porsjoner


1 pakke bacon

150 gram smør

4 egg

hakket fersk persille/gressløk
___________________________________________________________________

Kok eggene, skrell dem og hakk dem i små biter.

Stek baconet i litt av smøret.

Tilsett resten av smøret, eggene og persillen/gressløken. Rør rundt til alt er blandet.

Server på fisk. 

 Egg- og baconsmør på kokt torsk.