Kjempegod frisk og smaksrik meksikansk relish til for eksempel fisk.
1 stor rødløk i tynne skiver
salt
1 ts hele svartpepper
1 ts tørket oregano
1 ts hele spisskumminfrø
2 fedd hvitløk - skrelt og delt i to på langs
ca. 1 1/2 kopp rødvinseddik
___________________________________________________________________________
Ha løk i et dørslag og vend inn godt med salt. La løken stå i en 20 minutter til litt av vannet i løken har sluppet. Legg løken over på kjøkkenpapir og klem ut overflødig væske. Ha løken i et sylteglass sammen med oregano, pepper, spisskummin og hvitløk. Hell rødvinseddik over til eddiken akkurat dekker løken. Sett på lokket og oppbevar glasset i kjøleskapet. Løken er klar til bruk dagen etter.
Innlegg
Looking for a professional dissertation writing service? Our experienced academic writers provide complete assistance—from topic selection and proposal writing to detailed research, drafting, editing, and formatting. We ensure your dissertation is 100% original, plagiarism-free, and aligned with your university’s guidelines. Whether you’re pursuing a master’s or PhD, we guarantee top-quality work delivered on time. Contact us today at +61 48900136 for reliable and confidential dissertation support!
SvarSlett