LCHF-bloggen

Dette er en flatbrødoppskrift fra kokeboken Lavkarbo til hverdags , som du også kan finne på bloggen til Lena Beatrice. Flatbrødene er kj...

Disse småkakene er lettlagde, myke og gode. Om du vil smakssette dem med noe mer enn bare kakao kan jeg anbefale litt appelsinskall, litt ha...

Frisk og syrlig, herlig sitronterte. Serveres med friske bær. Blåbær er min favoritt. Tertebunn 3 dl finmalte skåldede mandler (eller ...

Dette ble fantastisk gode kjeks til ost. Også så godt det luktet på hele kjøkkenet da de ble stekt! Oppskriften er en videreutvikling av opp...

Jeg har lenge vært på jakt etter en god oppskrift på lavkarbovafler. Utfordringen min er at jeg er litt sær på ingrediensene, og helst vil l...

Denne oppskriften fikk jeg inspirasjon til i et ukeblad (Kamille kanskje?) på venteværelset på legekontoret. Det kan altså komme gode ting u...

Gode småkaker til kaffen. 3 eggehviter 3 ss sukrinmelis 200 g skåldede malte mandler 1 ts bakepulver skallet av en appelsin ...

Det er en stor utfordring å få tak i grønne tomater for oss som ikke selv dyrker tomater. Grønne tomater er, som du kanskje skjønner, rett o...

Det er litt jobb med frysing og panering av disse schnitzlene. Men selv om det tar litt tid, så er det ikke vanskelig. Og det er så inmari v...

Jeg har lenge holdt meg til varianter av Nannahs vidunderlige knekkebrød . Men nå følte jeg at det var på tide å få litt variasjon i knekkeb...

God torskerett. torskefileter salt & pepper litt sitronsaft litt pesto nyrevet parmesan mandelflak litt smeltet smør ___...

Det hender at jeg tester ut oppskrifter som aldri blir postet her på bloggen. Er jeg ikke fornøyd med maten, så er det heller ikke noe poen...

Kjempegod fiskegrateng! Smaken er akkurat slik jeg ville ha den, men jeg har litt å gå på med tanke på konsistensen (litt for fast). Neste g...