LCHF-bloggen

Gode småkaker til kaffen. 3 eggehviter 3 ss sukrinmelis 200 g skåldede malte mandler 1 ts bakepulver skallet av en appelsin ...

En deilig oppskrift på snacks fra den fine matbloggen The Comfort of Cooking . Mandlene blir søtlige, men med et lite sting fra cayennepeppe...

I innleggene om sild ( her , her og her ) nevnte jeg at jeg brukte en variant av Line sitt grove lavkarbobrød til silda. Jeg liker at brø...

Jeg hadde egentlig bestemt meg for at det var blitt nok konfekt og kakemakeri for i år. Men så hadde jeg en del sjokoladerester i kjøleskape...

Sjokoladetrøfler er kjempelekkert og kjempegodt (i små mengder), og ikke minst kjempelett å lage. Her har jeg smakssatt trøflene med appelsi...

Denne oppskriften er egentlig fra matprat.no , og er egentlig ganske lavkarbo sånn som den står der. Men jeg har likevel klusset litt med or...

Dette er egentlig en sursildsvariant som jeg bare har julet opp littegrann med allehånde og nellikspiker. På bildene har jeg brukt vanlig gu...

Jeg ser at Cecilie fra Fristende Lavkarbo har laget lavkarbo pepperkaker som ser aldeles nydelige ut. Og pepperkaker er jo egentlig obliga...

Denne oppskriften har hentet inspirasjon fra Hellstrøms oppskrift på ribbe . Det beste med Hellstrømribba er sausen, så den ville jeg spille...

Denne ble til da jeg testet ut Cecilies vaniljefudge . Og du evige himmel, så gode de ble! Jeg sliter med å la de være i fred. Selv om søtsa...

Dillsild er en av mine absolutte sildefavoritter. Så selv om jeg hadde mye dill i gårsdagens sennepssild , så måtte jeg også lage en sildev...

Hver jul lager jeg et par tre sildesorter. Men det er like vanskelig hvert år å velge ut hvilke to eller tre sorter jeg skal lage. Det fin...