Til fire personer
4 - 6 kyllinglår delt i to
paprikapulver
salt & hvitløkspepper
1 sitron i båter
frisk timian
olivenolje
_______________________________________________________________________________
Gni kyllinglårene med paprikapulver, salt og hvitløkspepper. Legg dem i en ildfast form. Legg sitronbåtene og litt av timianen inn mellom kyllingbitene. Strø rikelig med frisk timian over.
Stek på 200 grader i ca. 40 minutter.
Server for eksempel med salat og fløtegratinerte jordskokker. Og kanskje med sopp i hvitløkssmør?
Å Frida :-D Ser og høres helt fantastisk ut!!
SvarSlettHelt enig med Janicke!!!
SvarSlett(men er du oppe midt på natten og leser blogger da, Janicke ? ;)
hei og takk for fin blogg. Jeg gleder meg over at du bruker timian og ingefær, som etter min mening er to skikkelige smaksforsterkere.
SvarSlettMvh Superkokken
Dette skal prøves ut i morgen! Har allerede tatt kyllinglårene fra fryseren, de ligger og tiner i kjøleskapet.
SvarSlettIdag prøvde vi ut sellerirot-potetsalaten din. Den ble kjempegod. Min yngste datter mente den smakte bedre enn kjøpt potetsalat, uten at hun utdypa det noe nærmere. Hadde sikkert vært godt med littegrann eple i. Prøvde også en variant med rødløk, hvitløk, kapers, vårløk og med en dressing av hvitvinseddik og olje. Den smakte også veldig godt. Hadde grillskiver på grillen idag, med en heimelaga dressing.
Da håper jeg det blir godt!
SvarSlettKult at datter likte sellerirotsalaten så godt. Den varianten med hvitvinseddik og olje-dressing har jeg lyst til å prøve, så det tipset skal jeg merke meg :)