▼
lørdag 27. februar 2010

Blomkålfrittata

›
Trikset som gjør denne enkle blomkålfrittataen så nydelig er at man karameliserer blomkålbukettene før man heller i eggeblandingen. Også all...
2 kommentarer:
fredag 26. februar 2010

Ribbetapas med kinesisk vri

›
Disse ribbebitene er krydret med det kinesiske femkrydderet som består av stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og pepper. Krydderet får du t...
onsdag 24. februar 2010

Portobello med skinke og ost

›
Dette er en oppskrift fra " De beste GI-oppskriftene ".  Originaloppskriften sier at det skal være en skive skinke per porsjon. Je...
tirsdag 23. februar 2010

Kinesisk biff med brokkoli

›
  Til tre personer: 500 g biffkjøtt i tynne strimler 1 1/2 ts soyasaus 1/2 ss olje nykvernet pepper  750 g brokkoli i små buketter  ...
5 kommentarer:
mandag 22. februar 2010

Hollandaise

›
En klassisk fransk smørsaus. Passer godt til fisk og Egg Benedict. Sausen er veldig lik på bearnaise, basisen er i grunn den samme, men holl...
søndag 21. februar 2010

Ovnsstekt fleskepannekake

›
Dette er, i sin originale ikke-lavkarbiske form, en svensk klassiker. Oppskriften er fra Airams matblogg . Oppskriften finnes også i Doktor ...
8 kommentarer:
fredag 19. februar 2010

Spinat og Avocadosalat med Scampi

›
(dette var en av de første oppskriftene jeg postet, men synes den fortjener en relansering nå som jeg endelig har fått tatt bilde) Denne o...
2 kommentarer:
torsdag 18. februar 2010

Tunamelt (ostesmørbrød med tunfisk)

›
Denne oppskriften fant jeg på " livsnyterier ". Jeg er jo fryktelig glad i tunfiskostesmørbrødene mine, så det var ikke noe vansk...
4 kommentarer: