ca 1 cm ingefær i tynne skiver
4-5 kardemommebelger
varmt vann
evt. litt sukrin
et stort teglass
_______________________________________________________________________________
Ha ingefær og kardemomme i glasset. Hell det varme vannet over og la trekke i 3-4 minutter. Smak til med litt sukrin, og nyt den deilige krydrede teen.
Den så god ut en kald novemberkveld :-)
SvarSlettJeg tror jeg har smakt det, men usikker på om det var kardemomme i hel versjon i den, men når jeg tenker meg om så silte han vel av ingefærbitene og... var så vidt innom en indisk restaurant og jobba litt engang og ene kokken lagde noe slikt.
SvarSlettKjempegodt var det ihvertfall!!
Jeg har brukt å lage te med ingefær og sitron, men skal jammen kjøpe kardemomme og prøve dette også!
SvarSlettJa, dette er deilig altså. Kardemomme er nydelig :)
SvarSlettHvor får man forresten kjøpt hel kardemomme? Jeg var på butikken i dag og alt de hadde var knust. Dette var på en velassotert butikk...
SvarSlettJeg kjøpte de i en såkalt innvandrerbutikk. De har jo som regel veldig mye større utvalg av krydder enn de norske butikkene.
SvarSlett