LCHF-bloggen

Veldig enkelt og veldig godt. Til to personer trenger du : 2 laksefileter a 180 g olivenolje smør 1 purreløk - skiver/ringer...

Kjempegod frisk og smaksrik meksikansk relish til for eksempel fisk. 1 stor rødløk i tynne skiver salt 1 ts hele svartpepper 1 ...

Jeg har utsatt og utsatt å poste en vitello tonnato-oppskrift fordi jeg aldri får rota meg til å lage vitello tonnato på ordentlig vis. Skal...

Sushi er noe av det beste jeg vet. Selv om jeg stadig vekk faller for fristelsen for å bestille sushi med ris og det hele, så er det flaks...

6 hardkokte egg 60 gram røkt laks - finhakket 1 ts sennep 2 ss creme fraiche 2 - 3 ss finhakket bladpersille 1 ss finhakket løk 3 c...

Jeg fant tidenes beste røkte ørret på Bondens marked for et par uker siden. Einerøkt regnbueørret fra Leiren laks  kommer i en helt annen li...

Denne oppskriften fikk jeg inspirasjon til i et ukeblad (Kamille kanskje?) på venteværelset på legekontoret. Det kan altså komme gode ting u...

Superkjapp fiskesuppe. Skikkelig god er den også. Ingredienslista er kraftig inspirert av denne oppskriften på den svenske oppskriftsiden L...

... eller ørretlasagne. Jeg gikk nemlig for ørret denne gangen. Lasagnen ble saftig og kjempegod. Dette blir nok en gjenganger hjemme hos me...

Skikkelig god fiskemiddag, inspirert av den tidligere postede blomkotto-oppskriften . Til to personer: 2 laksefilet porsjonsstykker ute...

Jeg simpelthen elsker koriander. Det er bare et problem med koriander, og det er at den har så kort holdbarhet. Jeg har enda ikke funnet en...

Det er lenge siden det har kommet noen fiskeoppskrifter på bloggen. Det var det på tide å gjøre noe med. Dette er en oppskrift jeg har sett ...

Denne oppskriften har jeg mer eller mindre rappa fra en av Norges matbloggveteraner - Trine . Fantastisk deilig fiskerett fra en fantastisk ...

Dette er for meg ordentlig søndagsmiddag. Det finnes vel knapt noen måte som er enklere å tilberede stor fisk, og samtidig være garantert et...